--- title: Seguridad y Salud Laboral en Hostelería description: "Seguridad y Salud Laboral en Hostelería.\nEstas actuaciones han sido subvencionadas por la Comunidad de Madrid a través del Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo y han incluido la elaboración de un libro - guía informativo y divulgativo, una vídeo entrevista y cuatro carteles - infografía divulgativos." image: https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20125455.png --- - [AGENDA](https://www.empresariosdealcobendas.com/agenda) - [NOTICIAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog) - [PROMOCIONES](https://www.empresariosdealcobendas.com/promociones-empresa) - [INSTÁLATE EN ALCOBENDAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/instalate-en-alcobendas) - [ÁREA DE PRENSA](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/prensa) - [CONTACTO](https://www.empresariosdealcobendas.com/contacto) [![MANUAL DE IDENTIAD CORPORATVA AICA (2)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/MANUAL%20DE%20IDENTIAD%20CORPORATVA%20AICA%20(2).png?width=150&height=55&name=MANUAL%20DE%20IDENTIAD%20CORPORATVA%20AICA%20(2).png)](https://www.empresariosdealcobendas.com/) - [CONÓCENOS](https://www.empresariosdealcobendas.com/sobre-aica) - SERVICIOS ![down-arrow](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/flecha-abajo.png?width=12&name=flecha-abajo.png) - [ASESORÍA JURÍDICA-LABORAL](https://www.empresariosdealcobendas.com/asesoria-juridica-laboral) - [COMPLIANCE PENAL Y CANAL DE DENUNCIAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/compliance-penal) - [PROTECCIÓN DE DATOS](https://www.empresariosdealcobendas.com/proteccion-de-datos) - [SEGUROS](https://www.empresariosdealcobendas.com/seguros) - [FINANCIACIÓN Y AYUDAS PÚBLICAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/financiacion-publicas) - [PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES](https://www.empresariosdealcobendas.com/prevencion-de-riesgos-laborales) - [MOVILIDAD Y TRANSPORTE](https://www.empresariosdealcobendas.com/movilidad-y-transporte) - [APOYO AL COMERCIO](https://www.empresariosdealcobendas.com/apoyo-al-comercio) - [PROYECTOS](https://www.empresariosdealcobendas.com/proyectos) [ASÓCIATE](https://www.empresariosdealcobendas.com/asociate) [![MANUAL DE IDENTIAD CORPORATVA AICA (2)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/MANUAL%20DE%20IDENTIAD%20CORPORATVA%20AICA%20(2).png?width=150&height=55&name=MANUAL%20DE%20IDENTIAD%20CORPORATVA%20AICA%20(2).png)](https://www.empresariosdealcobendas.com/) ![menu-burger3](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/menu-burger3.png?width=90&height=89&name=menu-burger3.png) ![close3](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/close3.png?width=90&height=89&name=close3.png) - [CONÓCENOS](https://www.empresariosdealcobendas.com/sobre-aica) - SERVICIOS - [ASESORÍA JURÍDICA-LABORAL](https://www.empresariosdealcobendas.com/asesoria-juridica-laboral) - [COMPLIANCE PENAL Y CANAL DE DENUNCIAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/compliance-penal) - [PROTECCIÓN DE DATOS](https://www.empresariosdealcobendas.com/proteccion-de-datos) - [SEGUROS](https://www.empresariosdealcobendas.com/seguros) - [FINANCIACIÓN Y AYUDAS PÚBLICAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/financiacion-publicas) - [PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES](https://www.empresariosdealcobendas.com/prevencion-de-riesgos-laborales) - [MOVILIDAD Y TRANSPORTE](https://www.empresariosdealcobendas.com/movilidad-y-transporte) - [APOYO AL COMERCIO](https://www.empresariosdealcobendas.com/apoyo-al-comercio) - [PROYECTOS](https://www.empresariosdealcobendas.com/proyectos) - [AGENDA](https://www.empresariosdealcobendas.com/agenda) - [NOTICIAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog) - [PROMOCIONES](https://www.empresariosdealcobendas.com/promociones-empresa) - [INSTÁLATE EN ALCOBENDAS](https://www.empresariosdealcobendas.com/instalate-en-alcobendas) - [ÁREA DE PRENSA](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/prensa) - [CONTACTO](https://www.empresariosdealcobendas.com/contacto) [ASÓCIATE](https://www.empresariosdealcobendas.com/asociate) [Volver](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog) # Seguridad y Salud Laboral en Hostelería [Prevención de riesgos laborales](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/tag/prevención-de-riesgos-laborales), [AICA](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/tag/aica), [Noticias](https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/tag/noticias) | 17-octubre-2025 ![](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20125455.png) A lo largo del año 2025, desde AICA hemos trabajado en la elaboración de diferentes materiales sobre los riesgos laborales que afectan a los trabajadores del sector de la Hostelería. Estas actuaciones han sido subvencionadas por la Comunidad de Madrid a través del Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo y han incluido la elaboración de un libro - guía informativo y divulgativo, una vídeo entrevista y cuatro carteles - infografía divulgativos.     [![Vídeo hostelería](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20104808.png?width=503&height=281&name=Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20104808.png)](https://youtu.be/nhK6uzqiHEc?si=Rn_WfWO7YuTbb4rr)   **Vídeo entrevista | Riesgos y medidas preventivas en Hostelería** El secretario general de AICA, Luis Suárez de Lezo, entrevista a Miriam Serrano, CEO de Previntegra, para tratar los diferentes riesgos laborales que afectan al sector de la Hostelería y cómo fomentar una mejora de la salud laboral.   [ACCEDE AL VÍDEO COMPLETO](https://youtu.be/nhK6uzqiHEc?si=Rn_WfWO7YuTbb4rr)   [![Captura de pantalla 2025-12-22 105006](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20105006.png?width=322&height=471&name=Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20105006.png)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/Guia-practica-Seguridad-Salud-Laboral-Hosteleria-IRSST.pdf)   **Libro-guía | Guía práctica de Seguridad y Salud Laboral en Hostelería**   Esta guía proporciona una ayuda completa sobre la identificación, evaluación y prevención de riesgos laborales en el sector de la hostelería. Dirigido tanto a trabajadores como a empleadores, ofrece herramientas prácticas, medidas preventivas y conocimientos para crear entornos laborales saludables, cumpliendo con la normativa vigente y mejorando el bienestar de todos los implicados.     [ACCEDE AL LIBRO-GUÍA COMPLETO](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/Guia-practica-Seguridad-Salud-Laboral-Hosteleria-IRSST.pdf)      **Cartel infografía | Riesgos higiénicos en Hostelería**   [![f500daa0-af0e-a180-4356-ae9c00961474](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/f500daa0-af0e-a180-4356-ae9c00961474.jpg?width=374&height=529&name=f500daa0-af0e-a180-4356-ae9c00961474.jpg)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-higienicos-hosteleria-irsst.pdf)   [ACCEDE AL CARTEL INFOGRAFÍA](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-higienicos-hosteleria-irsst.pdf)      **Cartel infografía | Riesgos psicosociales en Hostelería**   [![4c4de503-2874-758c-37e3-3a7ab2c3e801](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/4c4de503-2874-758c-37e3-3a7ab2c3e801.jpg?width=388&height=549&name=4c4de503-2874-758c-37e3-3a7ab2c3e801.jpg)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-psicosociales-hosteleria-irsst.pdf)   [ACCEDE AL CARTEL INFOGRAFÍA](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-psicosociales-hosteleria-irsst.pdf)     **Cartel infografía | Riesgos ergonómicos en Hostelería**   [![488182b3-fc8b-aa91-a507-a04d6e9ca9bd](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/488182b3-fc8b-aa91-a507-a04d6e9ca9bd.jpg?width=381&height=539&name=488182b3-fc8b-aa91-a507-a04d6e9ca9bd.jpg)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-ergonomicos-hosteleria-irsst.pdf)   [ACCEDE AL CARTEL INFOGRAFÍA](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-ergonomicos-hosteleria-irsst.pdf)     **Cartel infografía | Riesgos de seguridad en Hostelería**   [![890415ff-0486-bf2d-58fa-06ec53eedb67](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/890415ff-0486-bf2d-58fa-06ec53eedb67.jpg?width=376&height=532&name=890415ff-0486-bf2d-58fa-06ec53eedb67.jpg)](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-seguridad-hosteleria-irsst.pdf)   [ACCEDE AL CARTEL INFOGRAFÍA](https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/cartel-infografia-riesgos-seguridad-hosteleria-irsst.pdf)   [![linkedin-icon](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/linkedin-icon.png?width=100&height=100&name=linkedin-icon.png)](http://www.linkedin.com/pub/aica-empresarios-de-alcobendas/31/a5a/119) [![facebook-icon](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/facebook-icon.png?width=100&height=100&name=facebook-icon.png)](http://www.facebook.com/pages/Asociaci%C3%B3n-de-Empresarios-de-Alcobendas-AICA/165353076851878) [![x-icon](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/x-icon.png?width=100&height=100&name=x-icon.png)](http://twitter.com/AICAempresarios) ![instagram-icon2](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/instagram-icon2.png?width=100&height=100&name=instagram-icon2.png) - [Aviso legal](https://www.empresariosdealcobendas.com/aviso-legal) - [Condiciones generales de uso](https://www.empresariosdealcobendas.com/terminos-legales) - [Política de cookies](https://www.empresariosdealcobendas.com/politica-de-cookies) - [Canal ético](https://canal_denuncias_aica.saferoom.es/es/) AICA © 2026 - Todos los derechos reservados --- ![logos-kit-digital](https://www.empresariosdealcobendas.com/hs-fs/hubfs/logos-kit-digital.png?width=300&height=40&name=logos-kit-digital.png "logos-kit-digital") ![](https://tracker.metricool.com/c3po.jpg?hash=c46a1d71ae6f99f35579d4880fbef6b6) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "AICA", "url" : "https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/author/aica" }, "dateModified" : "2025-12-22T11:55:29.792Z", "datePublished" : "2025-10-17T10:48:36.000Z", "headline" : "Seguridad y Salud Laboral en Hostelería", "image" : [ "https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/Captura%20de%20pantalla%202025-12-22%20125455.png" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://www.empresariosdealcobendas.com/blog/seguridad-salud-laboral-hosteleria", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://www.empresariosdealcobendas.com/hubfs/2026-1.png" }, "name" : "AICA" } } ```